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INSALATA DI FINOCCHI, VERZA, OLIVE NERE E ARANCIA

  • 3 Ottobre 2014
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2 finocchi grandi – 300 g di verza cruda – 200 g di olive nere – 3 arance

PREPARAZIONE:

Lavate i finocchi e la verza, poi tagliate tutto a listarelle piuttosto fini, mettete in una insalatiera, aggiungete le olive e due arance sbucciate e tagliate a spicchi. Condite l’insalata con olio, sale e il succo di un’arancia e servite!

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